منابع پروتئین در بدنسازی

17 منبع اصلی 

1. پنیر روستایی (پنیر کاتیج)

2. پنیر سوئیسی

3. ماست یونانی کم چرب

4. آجیل‌ها

5. کوینولا (گنه گنه)

6. عدس

7. حبوبات

8. دانه‌های سویا

9. تن ماهی رژیمی (در آب نمک و یا روغن زیتون):

10. ماهی هالیبوت

11. ماهی ساردین

12. ماهی آزاد و یا ماهی سالمون

13. ماهی تیلاپیا

14. سینه مرغ یا بوقلمون بدون استخوان

15. تخم مرغ

16. پروتئین وی

17. آب 

کوینولا چیست

کوینولا دانه کوچک لوبیا شکل به رنگ عاج است که عطری ملایم و طعمی شیرین دارد . از برنج سبکتر است ولی میتوان به عنوان جایگزین برنج از آن استفاده نمود و معمولا برای غلیظ کردن سوپ میتوان به آن اضافه کرد.کوینولا  نمونه ای دیگر از غلات کامل است که سرشار از پروتئین می باشد.

خواص کوینولا

کوینولا سالم ترین جایگزین برای برنج و ترکیبات دارای گلوتن می باشد. از خواص کوینولا محتوای غنی اسید آمینه آن است که سبب می شود تا غذایی عالی برایعضله سازی باشد. همچنین سالم ترین گزینه برای آن هایی می باشد که در صدد اجتناب از غذاهای پر نشاسته هستند. 

یکی از بزرگ‌ترین تصورات غلط در مورد کربوهیدرات‌ها این است که آن‌ها باعث افزایش وزن می‌شوند. اما در حقیقت نوع کربوهیدارت‌ها است که باعث افزایش وزن می‌شوند. کوینو مملو از فیبر و پروتیین هستند که باعث ایجاد احساس سیری در فرد می‌شوند. برخلاف سایر غلات، یکی از خواص کوینولا موجب پایین آوردن قند خون می‌شود و در عوض ولع انسان را برای مصرف قند و کربوهیدارت کم می کند. 

کوینولا در ایران، کوینولا از کجا تهیه کنیم

در سوال کاربران که پرسیده اند کوینولا از کجا بخریم باید بگویم که تقریبا الان در تمام فروشگاه های بزرگ و سوپر مارکت ها کوینولا خوراکی بصورت بسته بندی به فروش می رسد.